【肉じゃが】2回目でだんだんそれらしくなる

以前に肉じゃがを作りました。

その時は水分が多かったのか、スープっぽい見た目になった記憶があります。

しかし今回、なかなかの肉じゃが感。

味も肉じゃがです。

よくできたと、思います。

【習得したスキル】
・誰もが肉じゃがだと認めそうな、肉じゃがの味の出し方
・バターで野菜を炒める大切さ