【豚肉ロース薄切り、にんじん、じゃがいも、キャベツ】余った食材でおかず

ついに、冷蔵庫にあるあまりものでおかずを作るという領域に踏み込みました。

豚肉のロースは冷凍してあったので解凍して、塩コショウとタレで焼き。

ニンジンが多めに余っていたので、じゃがいもだけ買ってきて、塩胡椒とカレーパウダーで。

キャベツを添えて、立派なおかずが完成です。

ミニトマトとかで彩りまで考慮できたら、完璧ですね。

【習得したスキル】
・余った食材をおかずにする考え方
・カレーパウダーがあれば何でもありなのではないか、という思い