【豆腐とキムチとごま油】でいつまでも飲めそう

これは、5月16日のお話です。

料理の定義を何にするのか。

野菜を切れば、料理。

食材を組み合わせて、フライパンなどを使い火を通せば料理。

さまざまな調味料を上手く使えれば料理。

あるいは、お皿に盛り付ければ、料理。

もし、盛り付けるだけで料理と言って良いのなら、これも料理ですね。

【作り方】

1. 豆腐を皿に置く
2. キムチを豆腐の上に置く
3. ごま油を、豆腐一周分くらいかける（多くても美味しい）
4. ネギを多めにかける
5. 冷蔵庫に野菜があれば、いい感じに置く

【取得したモノ】
・無し

【習得したスキル】
・ごま油とキムチの相性が、すごいという知識